今

豚を煮てます。煮豚というかチャーシュー見たいなものをガンガン煮ております。（角煮じゃないよ！）
バラ肉ブロックを紐でぐるんぐるんに巻いて、長ネギと煮るの。
紅茶でした茹でして、それから醤油・酒・みりんなどを適当にぶち込んで煮るだけ。
今日は在宅の日なんですけれども、家にいる日は夕飯係です。
でも今日は仕事が終る気配が無くて、豚煮たりはてな書いてる場合じゃないけど集中力切れたよ！
明日までに終らないよ…いやまだ半日以上あるぜ！
これから盛り返すぜ！